Postingan

Resep Ayam Woku yang pasti disukai anak-anak😍

Assalamualaikum semua pembaca setia blog aku πŸ˜πŸ˜‚. Suka a da yang lagi bosen ga sih kalo masak-masak kayaknya itu itu aja? Trus jadi bingung mau masak apa ?. Apalagi anak ku kayaknya bosen ya sama masakan ayam ku yang gitu gitu aja, kalo ga digoreng, dibuat sup atau di tepung seperti biasa. Hehe.. Akhirnya aku coba bikin variasi lain, aku coba bikin ayam woku woku. Ternyata anak-anak ku suka 😍. Nah.. Berarti kalo anak-anak suka, udah pasti enak dong ya rasanya πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†Kan biasanya lidah anak tak pernah bohong ya. Wkwkwkwkwkwkk.. Canda ya guysss .. Hahahaha..  Yauda yuk lanjut yuk kita simak resepnya ya! Resep Ayam woku⁣⁣  ⁣⁣ A. Bahan:⁣⁣ -1 ekor ayam (10potong)⁣⁣ -2 sdm air jeruk nipis -1 bh tomat(potong)⁣⁣ -1 lmbr daun pandan -5 lmbr daun jeruk⁣⁣ -1 btng serai(memarkan)⁣⁣ -2 btng daun bawang(iris)⁣⁣ -2 ikat daun kemangi⁣⁣ -Cabe rawit utuh secukupnya⁣⁣ -Garam,gula secukupnya⁣⁣ ⁣⁣ B. Bumbu yg dihaluskan : -10 butir bawang merah⁣⁣ -5 siung bawang putih⁣⁣ -2 butir kemiri -6 bh cabe...

Tradisi Bagi-bagi THR pada hari Raya Idul Fitri di Indonesia

Gambar
Assalamualaikum semuaaa... Sudah seminggu kita meninggalkan bulan ramadhan ya. Sebelumnya aku mau minta maaf ni teman-teman jika ada salah yang disengaja maupun ga disengaja ya. Maaf lahir batin ya semuaaanya, semoga kita dipertemukan kembali di bulan Ramadhan selanjutnya ya 😍. Kira-kira kemarin hal apa saja yang paling menyenangkan saat menjelang lebaran ni? Berhubung kita memasuki lebaran ke 2 di masa pandemi, sepertinya lebih banyak menyiapkan segala sesuatunya di rumah aja ya. Atau ada yang tetap mudik?? Coba share pengalamannya yang mudik? Kira kira gimana perjalanan mudiknya di masa pandemi seperti ini? Biasanya suasana menjelang Idul Fitri di Indonesia itu banyak yang disiapin ga sih, mulai dari siapin menu khusus lebaran, persiapan beli baju baru, beres-beres rumah, servis kendaraan buat jalan-jalan dan yang paling dinanti juga nihhh sama anak-anak kecil biasanya itu adalah dapet THR dari ayah ibunya atau om dan tantenya 😍.nah kita kudu siapin pecahan uang mulai dari  Rp....

Resep Gabin Fla pengganti isi Tape!! Ga kalah enaknya lho!!

Gambar
Assalamualaikum semua ... Gimana puasanya nih? Pada bingung ga sih mau masak cemilan apa lagi buat buka puasa nih. Aku udah gatau lagi mau bikin apa nii yaa..akhirnya tau tau kepikiran mau bikin gabin tape ni guys.eh Tapi aku keabisan tapenya karena kesiangan nih..ahahahahahha .. Akhirnya .. Aku putusin isiannya, ganti fla aja deh, ternyata rasanya ga kalah enak lho! Trussssss bahan-bahannya gampang banget banget ni.. Yuk simak disini ya :  Bahan -Bahan  -Crakers Malkist Tawar -100 gr Terigu dicairkan dgn air -100 gr Mentega -2 SKM Putih -1 Cangkir putih Cara Membuat :  1. Masukkan semua bahan dan aduk perlahan hingga adonan meletup2 2. Oleskan pada Malkist (Boleh digoreng lagi dgn putih telur atau langsung makan juga enak bgt πŸ‘) saya ga digoreng lagi takut makin gemukk guysπŸ˜‚ 3. sajikan Selamat mencoba ya teman -teman semua . Semoga bisa menjadi inspirasi masak buat yang lagi bingung mau bikin cemilan apa ni di rumah. Mau bikin gabin tape tapi tapenya lupa a...

Resep Ayam Gulai Tahu yang bakal jadi Masakan Favorit Anak-Anak!

Gambar
Assalamualaikum momies, aku mau share resep andalan ku nih. Jadi kemarin di puasa hari pertama, anak anak ku yang lagi belajar puasa request masakan yang mereka suka yaitu Ayam Gulai Tahu  Biasanya kalo udah anak yang minta tuuuuh, kita jadi makin semangat buat masaknya ya ..  Kalau mereka udah request menu masakan, biasanya pasti lahap makanannya. Makanya semangat kalo masakin memu kesukaan anak anak kuu..  Nah ini resepnya, semoga bermanfaat ya semua.. Gambar 1. Doc pribadi (Gulai Ayam Tahu) Bahan-Bahan : √ 1 ekor ayam  √ 1 Bungkus tahu √ 1000 ml santan kental √ 500 ml santan cair √3 lembar daun jeruk √3 lembar daun salam √1 buah asam kandis √2 batang sereh √garam sesuai selera √gula merah sesuai selera √minyak goreng secukupnya Bahan bumbu halus: 8 siung bawang putih 10 siung bawang merah 10 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit merah (Di skip aja ya yg buat anak-anak) 4 butir kemiri, sangrai 4 cm kunyit 1 sdt ketumbar Cara membuat : -Haluskan b...

Tips membuat kacang hijau tanpa direndam semalaman jadinya empuk dan enak banget.

Gambar
Assalamulaikum mommies, Aku tu lagi bingung deh ya .. aku mau masak kacang ijo buat anak ku tapi aku mager banget kalo inget kudu direndem dulu semaleman trus baru besoknya dimasak 😣. Suka lupa kalo ternyata semalem rendem kacang hijau, abis itu bablas jadi ga dimasak. Udah keburu mager duluan abisnya. Huhuuu Nah ternyata dari rasa kemageran ku ini, aku cari tau gimana sih masaknya kacang hijau yang ga lama, ga makan waktu, ga ngabisin gas dannn rasanya empuk banget lho 😍😍😍 Penasaran... penasaran ? Penasaran ga nih ?! 😁 Kalo penasaran, yuk cuss liat cara masaknya. Bahan Utama : - 1/4 Biji Kacang hijau - 4 Keping Gula Merah - 1sdt Garam -Daun Pandan / Vanili - 1500 ml Air Cara Membuat  : - Pertama Rebus dulu air dan daun pandan hingga mendidih ya. -Jika Air dan Daun pandan sudah mendidih, masukkan kacang hijau lalu rebus hingga 5 Menit. Inget mom.. 5 menit aja yah. Jangan lama-lama biar hemat gas juga kan 😁 setelah itu langsung matiimn dulu kompornya ya. -Diamkan ...

Bosen makan tahu gitu gitu aja? Yuk buat resep baru yang enak ??

Gambar
Assalamualaikum mommies semua,  Siapa yang me time nya oergi ke dapur ? 😁 kalo ada, berarti kita sama πŸ˜πŸ˜πŸ€—πŸ€—.. semenjak ounya anak, entah kenapa masak itu jadi salah 1 me time yang nyaman aja gitu buat aku πŸ˜πŸ™ˆ .. hehe ...  Nah berhubung, lagi mau me time, liat tahu di kulkas trus bosen sama olahan tahu biasanya. Pengem yang beda aja gitu biar ga bosen kan ya. Akhirnya, aku memutuskan untuk membuat Tahu Gulung ini. Bahan-bahan dan caranya gampang banget kok. Yuk simak dibawah ini ya :  Gambar 1. Tahu Gulung  "Tahu Gulung" Bahan :  1. Tahu Putih Besar (hancurin tahu + Campur 3 sdm tepung terigu) 2. 3 Sendok Tepung terigu 3. 1 Butir Telur 4. Garam Secukupnya 5. Kaldu Ayam 6.Merica Secukupnya 7. Air Secukupnya (5 SDM air) Cara Buat :  - Pertama Buat kulitnya dulu yuk, Kocok 1 btr Telur, 3 SDM terigu, Garam, Merica, air secukupnya (aku sampe 3-4 SDM ya, sesuaiin deh teksturnya. Jangan sampe kekentelan atau kecairan ya) -Panasin Teflon, kasih sedi...

Punya pisang kematengan (Part 1 )? Jangan dibuang! Yuk kita olah jadi makanan enak ♥️

Assalamualaikum mommies semua .. Weekend gini enaknya main di dapur yuk .. Kebetulan punya pisang kematengan nih dirumah. Enaknya dibuat apa ya moms?hmm .. kayaknya kita buat sesuatu yang simpel dengan bahan simpel dan alatnya pun ga susah dicari yaa. Kita olah jadi "Bolu Kukus Pisang: aja yuk. Part 1. olahan pisang matang "Bolu Kukus Pisang" Bahan: - 4 Butir Telur - 200 gr gula pasir - 1/2 sdt SP - 1/2 sdt Bubuk vanili - Tepung Terigu protein sedang - 1/2 BP - 1/2 Garam - 240 Pisang Matang - 100 ml minyak 1. Haluskan pisang dengan garpu hingga lembut 2. Kocok telur, gula, SP, bubuk vanili, sampai mengembang dan kental berjejak. 3. Masukkan terigu, BP, garam sambil diayak. Aduk balik pelan pelan hingga rata. 4. Masukkan pisang yg sudah dihaluskan. Masih sama tekniknya, aduk balik yaa. 5. Tuangkan minyak, aduk balik hingga rata. 6. Tuang adonam ke dalam loyang, oleskan margarin dipinggir loyang, dibanting-banting sedikit loyangnya biar gelembung udara k...