Bosen makan tahu gitu gitu aja? Yuk buat resep baru yang enak ??

Assalamualaikum mommies semua, 

Siapa yang me time nya oergi ke dapur ? 😁 kalo ada, berarti kita sama 😍😍🤗🤗.. semenjak ounya anak, entah kenapa masak itu jadi salah 1 me time yang nyaman aja gitu buat aku 😁🙈 .. hehe ... 

Nah berhubung, lagi mau me time, liat tahu di kulkas trus bosen sama olahan tahu biasanya. Pengem yang beda aja gitu biar ga bosen kan ya. Akhirnya, aku memutuskan untuk membuat Tahu Gulung ini. Bahan-bahan dan caranya gampang banget kok. Yuk simak dibawah ini ya : 

Gambar 1. Tahu Gulung 

"Tahu Gulung"

Bahan : 

1. Tahu Putih Besar (hancurin tahu + Campur 3 sdm tepung terigu)

2. 3 Sendok Tepung terigu

3. 1 Butir Telur

4. Garam Secukupnya

5. Kaldu Ayam

6.Merica Secukupnya

7. Air Secukupnya (5 SDM air)

Cara Buat : 

- Pertama Buat kulitnya dulu yuk, Kocok 1 btr Telur, 3 SDM terigu, Garam, Merica, air secukupnya (aku sampe 3-4 SDM ya, sesuaiin deh teksturnya. Jangan sampe kekentelan atau kecairan ya)

-Panasin Teflon, kasih sedikit minyak, tuang setengah adonan buat seperti telur dadar. Nah, Bahan Kulit aku itu jadi 2 adonan ya ..

- Di wadah terpisah, hancurin tahu putih lalu campur 3 sdm tepung terigu, aduk sampe rata.

-Kemudian Letakkan isi tahu ke dalam telur dadar dan gulung. Potong sesuai selera. Goreng di minyak panas.

Nb : Tips menggoreng : Pastiin pas ngegulung kulitnya, sambungan kulitnya harus dibawah agar terhimpit dan tidak lepas ya . 

Selamat mencoba, semoga bermanfaat :)

Nah , mommies gimana ? Udah ada bayangan belum Tahu di rumah mau diolah apa lagi selain digoreng ? 😁 yuk buat tahu gulung ini juga kaya akuu.. hehe..